Actualmente las bebidas energizantes han ido ganando terreno en la sociedad moderna, cada día el mercado es inundado por nuevas marcas y los consumidores tienen a su disposición una amplia gama de opciones a elegir. Si eres un asiduo consumidor de este tipo de bebidas o si por el contrario haces parte de la población que prefiere no ingerirlas, no está de más que te informes sobre las generalidades de estos productos estimulantes que están dando tanto que hablar.
De donde vienen?
El mercado de bebidas energizantes tiene su génesis en la década de los años 80 cuando un vendedor de cosméticos de nacionalidad Austriaca hace un viaje a la ciudad de Bangkok (Tailandia) y se percata que varios conductores de taxi ingerían una bebida tónica a la que llamaban Kraeting Daeng, que traducido al español significa "Toro Rojo". Dietrich Mateschitz volvió a Europa decidido a replicar la idea y así fue como años más tarde instauraría la versión europea de la bebida y de paso inauguraría el mercado de las bebidas energéticas tal como la conocemos hoy en día.
De que están compuestas?
Generalmente, las bebidas energizantes mezclan casi que las mismos ingredientes, entre los más comunes encontramos la cafeína, varias vitaminas del grupo B, carbohidratos, azúcar y otras sustancias como la taurina, esta ultima presente en la mayoría de bebidas que actualmente encontramos en el mercado. La taurina es un aminoácido que se encuentra en forma orgánica en muchos alimentos pero en indices más bajos como en las carnes que tienen efectos antioxidantes. De otro lado, las vitaminas del grupo B son clasificadas como hidrosolubles, es decir, que no pueden ser almacenadas en su totalidad por el cuerpo, por ende, un residuo de vitaminas es expulsada del cuerpo a través de la orina.
Que efectos producen?
Según los especialistas en nutrición, no existen grandes diferencias en cuanto a los efectos entre la ingesta de una cucharada grande de café pulverizado y tomar una lata una bebida energizante. La preocupación de los órganos de salud radica en el uso que los consumidores hacen de esta. La mezcla de este tipo de productos estimulantes con bebidas alcohólicas puede llegar a acarrear algunas complicaciones de salud asociadas al alcoholismo y la aparición de efectos secundarios derivados de esta poderosa mezcla. Tampoco es recomendable el consumo en personas con afecciones cardíacas, trastornos neurológicos, diabéticos , pacientes con hipertensión arterial ni en mujeres embarazadas, debido a los altos niveles de cafeína.
Actualmente las bebidas energizantes son objeto de diversos estudios, sin embargo es necesario dejar claro que dicho producto fue creado apuntando al mercado especifico de personas que requieran aumentar sus niveles de atención, concentración y reacción y además se recomienda siempre hacer un uso moderado de la misma.
Otros datos de interés
- Las bebidas energizantes NO SON LO MISMO que las gaseosas o refrescos, pues las primeras fueron concebidas con el fin de revitalizar el agotamiento físico, mientras que esta ultimas son producidas exclusivamente con el fin de refrescar.
- Las bebidas energizantes NO SON LO MISMO que las bebidas hidratantes para deportistas, pues su formula no contiene ni los minerales ni las propiedades hidratantes necesarias que necesitan los atletas antes durante y despues de la actividad fisica.
Si quiere saber sobre otros tipos de bebidas, su composición y los efectos sobre su organismo, le recomiendo leer el siguiente enlace: http://web.archive.org/web/20130307221602/http://www.europeanhydrationinstitute.org/es/hydration_and_beverages.html
